ООО "Премьер Интернешнл" (Киев), объединяющее гостиницы под брендом Premier Hotels, создаст сеть отелей среднего класса под брендом Accord Hotels, сообщила компания в пресс-релизе.
"Мы планируем до конца текущего года объединить как минимум три-четыре гостиницы под новым брендом. Мы рассматриваем гостиницы с номерным фондом от 50 номеров. Стоимость проживания в них будет колебаться в зависимости от региона от $70 до $110 в сутки за номер", - сказали агентству "Интерфакс-Украина" в компании.
Согласно пресс-релизу, сеть гостиниц Accord Hotels будет развиваться за счет присоединения гостиниц на условиях франчайзинга или контрактного управления, а также приобретения гостиниц в собственность в таких регионах, как Киев, Одесса, Днепропетровск, Тернополь, Львов, Запорожье, Харьков, Ужгород и других областных центрах.
Отвечая на вопрос агентства о сумме инвестиций в создание данной сети, собеседник агентства сказал, что "при покупке гостиницы инвестиции будут определяться исходя из срока окупаемости ориентировочно 7-8 лет. Если речь идет о присоединении гостиниц на условиях франчайзинга, то здесь особых инвестиций не требуется".
Основными отличительными характеристиками отелей сети Accord Hotels будет ориентация на бизнес-услуги и потребности бизнесменов, организация и проведение мероприятий различного формата и др.
По словам президента компании Олега Болотова, которого цитирует пресс-служба, сегмент отелей среднего класса обладает огромным потенциалом для Украины и будет активно развиваться в будущем.
Как сообщалось ранее, ООО "Премьер Интернешнл" заявляло о планах к 2012 году создать сеть из минимум 5-6 трехзвездочных гостиниц в Украине под собственным брендом. Компания говорила как о возможности строительства гостиниц, так и об управлении другими гостиницами. Инвестиции в создание этой сети не озвучивались.
ООО "Премьер Интернешнл" основано в 2003 году как первый гостиничный оператор в Украине для объединения гостиниц класса люкс под брендом Premier Hotels. На сегодняшний день сеть Premier Hotels объединяет семь гостиниц "Премьер Палас" в Киеве, "Ореанда" в Ялте, "Днистер" во Львове, "Лондонская" в Одессе, "Аврора" и "Космополит" в Харькове, "Стар" в Мукачево.
В состав компании также входит подразделение "Премьер Хоспителити Консалтинг", предоставляющее комплексные консультационные услуги по вопросам проектирования и строительства гостиниц, их подготовки к вводу в эксплуатацию, обучения и повышения квалификации персонала, разработки маркетинговой стратегии, системы бюджетирования и управления финансами.
Источник: Интерфакс
http://rynok.biz
среда, марта 18, 2009
ПРЕСС-РЕЛИЗ о ХV-й Юбилейной международной выставке "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм"
С 25 по 27 марта в Международном выставочном центре (Украина, Киев, Броварской пр-т, 15) состоится XV Юбилейная международная выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм". Организаторы выставки - компании "Премьер Экспо" (Украина) и ITE Group Plc. (Великобритания).
Международная выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" проводится в Украине с 1994 года, в 2009 году отмечает свое пятнадцатилетие. За время существования экспозиция выставки расширилась в несколько раз, и сегодня проект по праву считается ведущим профессиональным туристическим форумом международного масштаба.
Выставка "UITT" – это традиционное ежегодное место встречи туристических операторов, авиакомпаний, турагентств, национальных и региональных туристических комитетов, страховых компаний, отельных и курортных комплексов. Выставка раскрывает весь спектр туристических услуг, начиная с организации туристических поездок в разные уголки мира, и заканчивая услугами авиаперевозок, продажей железнодорожных билетов, размещением и бронированием отелей, организацией конференций, семинаров, инсентив-туров.
Юбилейная выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм", площадь экспозиции которой 12 500 кв. м., кроме традиционных направлений (Западная и Восточная Европа, Азия, Северная и Южная Америка) впервые будет презентовать национальные стенды экзотических стран – Бразилию, Ливан, Марокко и Эквадор. Кроме дорогих туров в экзотические страны участники Юбилейной выставки "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" будут представлены не менее интересные туристические маршруты в Украине. В выставке 2009 года примут участие более 100 отечественных туристических операторов, портфолио которых включает короткие и длительные путешествия в Карпаты, Крым, отдых на берегах озер и рек, посещение известных исторических и культурных памятников. Туристический потенциал Украины будет презентован на выставке отдельным блоком (павильон №.2).
На выставке 2009 года впервые будет представлена специальная экспозиция "Медицинский туризм в Украине и за рубежом", где посетители смогут получить исчерпывающую информацию
В выставке примут участие 550 компаний из 49 стран мира, включая национальные стенды Австрии, Болгарии, Греции, Грузии, Доминиканской Республики, Египта, Израиля, Индонезии, Иордании, Испании, Италии, Кипра, Кореи, Кубы, Ливана, Малайзии, Словакии, Словении, Таиланда, Туниса, Турции, Франции, Хорватии, Чешской Республики.
В рамках выставки пройдут разнообразные открытые семинары крупнейших туроператоров.
Партнером-направлением выставки 2009 года выступает город Дубаи (ОАЭ).
В рамках выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" также запланирована широкая деловая программа. 27 марта состоится IV Международная конференция MICE Ukraine 2009: "Деловой туризм – Украина", модератором которой выступит Вадим Грабарчук, Президент Ассоциации делового туризма. Конференция предоставит возможность проанализировать накопленный опыт в сфере организации деловых мероприятий, понять специфику индустрии, ознакомиться с современными тенденциями и перспективами развития отрасли, а также найти свою целевую аудиторию, познакомиться с важными профессиональными устроителями и организаторами деловых встреч, конференций и семинаров, наладить важные взаимовыгодные партнерские отношения.
26 марта в рамках выставки "UITT 2009" состоится III Международный бизнес-форум "Малые отели и апартаменты в Украине", организованный при поддержке Ассоциации малых отелей и апартаментов Украины, Управления туризма, гостиничного хозяйства и курортов КГГА, Всеукраинской молодежной хостел организации.
Параллельно с выставкой "UITT 2009" традиционно пройдут X Международная выставка оборудования и технологий для отелей и ресторанов "Hotel & Restaurant Expo Ukraine 2009", VI Международная специализированная выставка профессионального уборочного оборудования "Cleanexpo Ukraine 2009", III Международный форум "Brand4Rent – франчайзинг и другие бизнес-возможности". Одновременное проведение выставочных проектов даст участникам возможность привлечь к сотрудничеству новую многочисленную аудиторию целевых посетителей.
Выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" является членом Международной Ассоциации туристических выставок (ITTFA), Всемирной туристической организации (UNWTO), Туристической Ассоциации Центрально-европейских стран (CECTA), Азиатско-Тихоокеанской туристической Ассоциации (РАТА), Международной ассоциации конгрессов и конференций (ІССА).
Выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" организована при поддержке:
- Министерства культуры и туризма Украины,
- Комитета Верховной Рады Украины по вопросам семьи, молодежной политики, спорта и туризма,
- Государственной службы туризма и курортов Украины,
- Киевской городской государственной администрации,
- Всеукраинской федерации работодателей в сфере туризма Украины,
- областных госадминистраций Украины.
Площадь: 12 500 кв.м.
Участники: 550 компаний из 49 стран
Ожидаемое количество целевых посетителей: 15 000 человек
Организаторы: Премьер Экспо (Украина), ITE Group Plc (Великобритания)
Партнер - направление: Дубаи
Генеральный информационный спонсор: Журнал "Международный туризм"
Спонсор стойки-регистрации: Karya Tour
Стратегический партнер: Украинская Туристическая Газета
Информационный бизнес-партнер: информационное агентство "Интерфакс-Украина".
Первые два дня – 25 и 26 марта 2009 года - выставка будет работать только для профессиональных посетителей.
Желаем Вам плодотворной работы на выставках!
За более детальной информацией обращайтесь: ДП "Премьер Экспо"
Украина, Киев, ул. Пимоненко, 13-Б
Тел. + 380 44 451 4160
Факс + 380 44 451 4161
pr@pe.com.ua
http://www.uitt-kiev.com
Международная выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" проводится в Украине с 1994 года, в 2009 году отмечает свое пятнадцатилетие. За время существования экспозиция выставки расширилась в несколько раз, и сегодня проект по праву считается ведущим профессиональным туристическим форумом международного масштаба.
Выставка "UITT" – это традиционное ежегодное место встречи туристических операторов, авиакомпаний, турагентств, национальных и региональных туристических комитетов, страховых компаний, отельных и курортных комплексов. Выставка раскрывает весь спектр туристических услуг, начиная с организации туристических поездок в разные уголки мира, и заканчивая услугами авиаперевозок, продажей железнодорожных билетов, размещением и бронированием отелей, организацией конференций, семинаров, инсентив-туров.
Юбилейная выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм", площадь экспозиции которой 12 500 кв. м., кроме традиционных направлений (Западная и Восточная Европа, Азия, Северная и Южная Америка) впервые будет презентовать национальные стенды экзотических стран – Бразилию, Ливан, Марокко и Эквадор. Кроме дорогих туров в экзотические страны участники Юбилейной выставки "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" будут представлены не менее интересные туристические маршруты в Украине. В выставке 2009 года примут участие более 100 отечественных туристических операторов, портфолио которых включает короткие и длительные путешествия в Карпаты, Крым, отдых на берегах озер и рек, посещение известных исторических и культурных памятников. Туристический потенциал Украины будет презентован на выставке отдельным блоком (павильон №.2).
На выставке 2009 года впервые будет представлена специальная экспозиция "Медицинский туризм в Украине и за рубежом", где посетители смогут получить исчерпывающую информацию
В выставке примут участие 550 компаний из 49 стран мира, включая национальные стенды Австрии, Болгарии, Греции, Грузии, Доминиканской Республики, Египта, Израиля, Индонезии, Иордании, Испании, Италии, Кипра, Кореи, Кубы, Ливана, Малайзии, Словакии, Словении, Таиланда, Туниса, Турции, Франции, Хорватии, Чешской Республики.
В рамках выставки пройдут разнообразные открытые семинары крупнейших туроператоров.
Партнером-направлением выставки 2009 года выступает город Дубаи (ОАЭ).
В рамках выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" также запланирована широкая деловая программа. 27 марта состоится IV Международная конференция MICE Ukraine 2009: "Деловой туризм – Украина", модератором которой выступит Вадим Грабарчук, Президент Ассоциации делового туризма. Конференция предоставит возможность проанализировать накопленный опыт в сфере организации деловых мероприятий, понять специфику индустрии, ознакомиться с современными тенденциями и перспективами развития отрасли, а также найти свою целевую аудиторию, познакомиться с важными профессиональными устроителями и организаторами деловых встреч, конференций и семинаров, наладить важные взаимовыгодные партнерские отношения.
26 марта в рамках выставки "UITT 2009" состоится III Международный бизнес-форум "Малые отели и апартаменты в Украине", организованный при поддержке Ассоциации малых отелей и апартаментов Украины, Управления туризма, гостиничного хозяйства и курортов КГГА, Всеукраинской молодежной хостел организации.
Параллельно с выставкой "UITT 2009" традиционно пройдут X Международная выставка оборудования и технологий для отелей и ресторанов "Hotel & Restaurant Expo Ukraine 2009", VI Международная специализированная выставка профессионального уборочного оборудования "Cleanexpo Ukraine 2009", III Международный форум "Brand4Rent – франчайзинг и другие бизнес-возможности". Одновременное проведение выставочных проектов даст участникам возможность привлечь к сотрудничеству новую многочисленную аудиторию целевых посетителей.
Выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" является членом Международной Ассоциации туристических выставок (ITTFA), Всемирной туристической организации (UNWTO), Туристической Ассоциации Центрально-европейских стран (CECTA), Азиатско-Тихоокеанской туристической Ассоциации (РАТА), Международной ассоциации конгрессов и конференций (ІССА).
Выставка "UITT 2009: Украина – путешествия и туризм" организована при поддержке:
- Министерства культуры и туризма Украины,
- Комитета Верховной Рады Украины по вопросам семьи, молодежной политики, спорта и туризма,
- Государственной службы туризма и курортов Украины,
- Киевской городской государственной администрации,
- Всеукраинской федерации работодателей в сфере туризма Украины,
- областных госадминистраций Украины.
Площадь: 12 500 кв.м.
Участники: 550 компаний из 49 стран
Ожидаемое количество целевых посетителей: 15 000 человек
Организаторы: Премьер Экспо (Украина), ITE Group Plc (Великобритания)
Партнер - направление: Дубаи
Генеральный информационный спонсор: Журнал "Международный туризм"
Спонсор стойки-регистрации: Karya Tour
Стратегический партнер: Украинская Туристическая Газета
Информационный бизнес-партнер: информационное агентство "Интерфакс-Украина".
Первые два дня – 25 и 26 марта 2009 года - выставка будет работать только для профессиональных посетителей.
Желаем Вам плодотворной работы на выставках!
За более детальной информацией обращайтесь: ДП "Премьер Экспо"
Украина, Киев, ул. Пимоненко, 13-Б
Тел. + 380 44 451 4160
Факс + 380 44 451 4161
pr@pe.com.ua
http://www.uitt-kiev.com
понедельник, марта 16, 2009
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ФРАНЧАЙЗИНГА
Сегодня люди больше, чем когда-либо, ищут способы добиться материальной и личной независимости. Многие считают, что начало собственного бизнеса ведет к материальной независимости. Тем, кто хочет начать бизнес, предпочитает при этом безопасность, но не имеет специфических бизнес-идей для реализации, стоит попробовать франчайзинг.
Покупка франшизы является способом начала собственного бизнеса не с пустого места. Однако у франчайзинга есть определенные недостатки, о которых необходимо знать:
– большие начальные инвестиции, которые вам потребуются;
– средний объем затрат составляет от четырехсот тысяч до одного миллиона долларов, а работать вам придется по девяносто часов в неделю;
– как владельцу компании вам придется изо дня в день наблюдать за ее деятельностью, и вы сможете работать все время только в определенной местности;
– все компании-франчайзеры обязаны соблюдать установленные стандарты товаров, работы с клиентами и предоставления услуг. Соблюдение этих правил строго контролируется компанией-владельцем для поддержания имиджа компании сетью франчайзинговых точек;
– вам придется выплачивать определенный гонорар за использование соглашения франшизы, который будет прибавлять вам оперативных расходов и часто будет мешать получать большую прибыль. Особенно это касается начальной стадии бизнеса.
При всех своих недостатках франчайзинг все-таки имеет очень много преимуществ:
– самым главным достоинством франчайзинга, конечно, является то, что он основывается на уже проверенной бизнес-модели и продуктах. Прежде чем покупать лицензию франшизы, вы можете проверить, как работают другие франчайзинговые компании. Вы можете, к примеру, купить франшизу у компаний с проверенной многомиллионной индустрией, таких как МакДональдс. Процент провалов франчайзинга намного ниже, чем у обычного бизнеса, это тоже его важное преимущество;
– при франчайзинге вам не приходится изобретать колесо заново. Вы просто идете вслед за другими компаниями-франчайзерами. Все уже придумано до вас, вам просто надо работать по уже сложившейся системе, которую вам предоставят. Еще одним преимуществом франчайзинга будет для вас поддержка и обучение персонала со стороны компании-владельца;
– компания-франчайзер может использовать готовый бренд и торговую марку производителя, которые уже знакомы покупателям. Таким образом, компания вступает на уже готовый рынок;
– опыт и проверенная система операций компании-владельца помогают устранить лишние расходы;
– установленные связи с поставщиками дают возможность компании-франчайзеру приобретать материалы по более низким ценам, что дает преимущество над конкурентами;
– как правило, компания-владелец проводит постоянные исследования по разработке и улучшению своих товаров, выводами которых вы имеете право пользоваться без дополнительных материальных трат.
А что получает компания-владелец? Кроме непосредственной прибыли от продаж, она получает возможность быстрее расширить свой бизнес и добиться роста. Таким образом, франчайзинг является выгодным для обеих сторон.
Источник: http://fin-i.com
Покупка франшизы является способом начала собственного бизнеса не с пустого места. Однако у франчайзинга есть определенные недостатки, о которых необходимо знать:
– большие начальные инвестиции, которые вам потребуются;
– средний объем затрат составляет от четырехсот тысяч до одного миллиона долларов, а работать вам придется по девяносто часов в неделю;
– как владельцу компании вам придется изо дня в день наблюдать за ее деятельностью, и вы сможете работать все время только в определенной местности;
– все компании-франчайзеры обязаны соблюдать установленные стандарты товаров, работы с клиентами и предоставления услуг. Соблюдение этих правил строго контролируется компанией-владельцем для поддержания имиджа компании сетью франчайзинговых точек;
– вам придется выплачивать определенный гонорар за использование соглашения франшизы, который будет прибавлять вам оперативных расходов и часто будет мешать получать большую прибыль. Особенно это касается начальной стадии бизнеса.
При всех своих недостатках франчайзинг все-таки имеет очень много преимуществ:
– самым главным достоинством франчайзинга, конечно, является то, что он основывается на уже проверенной бизнес-модели и продуктах. Прежде чем покупать лицензию франшизы, вы можете проверить, как работают другие франчайзинговые компании. Вы можете, к примеру, купить франшизу у компаний с проверенной многомиллионной индустрией, таких как МакДональдс. Процент провалов франчайзинга намного ниже, чем у обычного бизнеса, это тоже его важное преимущество;
– при франчайзинге вам не приходится изобретать колесо заново. Вы просто идете вслед за другими компаниями-франчайзерами. Все уже придумано до вас, вам просто надо работать по уже сложившейся системе, которую вам предоставят. Еще одним преимуществом франчайзинга будет для вас поддержка и обучение персонала со стороны компании-владельца;
– компания-франчайзер может использовать готовый бренд и торговую марку производителя, которые уже знакомы покупателям. Таким образом, компания вступает на уже готовый рынок;
– опыт и проверенная система операций компании-владельца помогают устранить лишние расходы;
– установленные связи с поставщиками дают возможность компании-франчайзеру приобретать материалы по более низким ценам, что дает преимущество над конкурентами;
– как правило, компания-владелец проводит постоянные исследования по разработке и улучшению своих товаров, выводами которых вы имеете право пользоваться без дополнительных материальных трат.
А что получает компания-владелец? Кроме непосредственной прибыли от продаж, она получает возможность быстрее расширить свой бизнес и добиться роста. Таким образом, франчайзинг является выгодным для обеих сторон.
Источник: http://fin-i.com
Система франчайзинга как выход из кризисной ситуации
Интервью Глебом Семеновым, генеральным менеджером компании "Сеть компьютерных клиник".
- В чем преимущество схемы франчайзинга?
- Главное преимущество франчайзинга - минимизация инвестиций и рисков при запуске нового бизнеса и существенно более высокие, чем у независимых предпринимателей, шансы на успех. Франчайзи получают возможность использовать все преимущества сильного устоявшегося бренда, единые стандарты работы и обслуживания клиентов, выгодные коммерческие условия, существенную маркетинговую поддержку и многое другое, если, конечно, это действительно успешный бренд.
Система франчайзинга позволяет создать для франчайзи "бизнес под ключ" и дает возможность ему войти в успешный готовый бизнес, приобретая франшизу, которая проверена на рынке и приносит прибыль. По сравнению со многими инвестиционными проектами франшиза "Сети компьютерных клиник" является менее рискованным капиталовложением и обеспечивает прибыль в относительно короткие сроки. Так, например, компьютерная клиника в Твери за 6 месяцев с момента открытия окупила инвестиции и заняла лидирующую позицию на рынке ИТ-сервиса в Твери.
- Какие условия обязаны соблюдать партнеры, становясь франчайзи?
- Партнер должен соблюдать стандарты сети, начиная от внешнего и внутреннего оформления магазина, салона или, в нашем случае, клиники, различных маркетинговых мероприятий, заканчивая культурой оказания услуг потребителям. И, конечно же, самое важное - обеспечение соответствия качества предоставляемых услуг стандартам, принятым в сети.
- Какие свои действия партнер обязан согласовывать с управляющей компанией (УК), на примере "Сети компьютерных клиник"?
- Партнер согласовывает с УК все мероприятия, связанные с продвижением бренда в своем регионе, поскольку соблюдение стандартов при продвижении крайне необходимо для сохранения имиджа компании.
Одним из ключевых направлений деятельности "Сети компьютерных клиник" является гарантийное обслуживание компьютерного оборудования, поэтому соблюдение стандартов обслуживания для нас так же крайне важно, как и для самих производителей оборудования.
- Можно ли говорить о том, что франчайзинг - это наиболее безопасный путь для рождения бизнеса и дальнейшего его развития в условиях кризиса?
- Во время кризиса инвестировать лучше в реальный сектор, в работающий бизнес, приносящий доход уже сейчас.
Конечно, в условиях неопределенности и нестабильной ситуации открывать новое дело, экспериментировать и раскручивать созданный бренд рискованно. А вот открытие бизнеса по системе франчайзинга дает ряд гарантий и преимуществ. Во-первых, проверенная успешная модель бизнеса оберегает от возможных ошибок, особенно опасных на стадии запуска. Во-вторых, франчайзер предоставляет не только ценные советы и опыт, но и уже известный, зарекомендовавший себя бренд и заинтересованную в нем целевую аудиторию.
В связи с этим франчайзинг всё больше становится одной из важных и актуальных тем для обсуждений. И все громче звучат мнения о том, что для многих данная система может стать выходом из кризисной ситуации.
При этом следует принимать во внимание тот факт, что бизнес по ремонту и обслуживанию в период кризиса становится более привлекательным, поскольку конечные пользователи, которые ранее при неисправности оборудования просто меняли его, сейчас стали чаще пользоваться услугами по ремонту.
- По каким критериям обычно отбирается партнер для включения его в систему франчайзинга, исходя из вашего опыта?
- Требования достаточно демократичные: сервисный центр должен уметь качественно обслуживать ИТ-продукцию, иметь подходящие площади, иметь желание и возможность развивать сервисное направление как самостоятельный бизнес.
Мы знаем, что из себя должен представлять сервисный центр, и с большой настороженностью относимся к компаниям, сервис которых представлен, например, всего двумя инженерами. Компьютерная клиника - это не мастерская 70х-80х годов, где клиента вынуждали долгое время стоять в очереди, где он мог получить некачественный сервис и пр. Поэтому сервисный центр должен обладать ресурсами, которые способны предоставить клиенту оперативный, качественный и даже красивый сервис. Помещение, отведенное под прием посетителей, должно быть не менее 30 квадратных метров, так как в нем будут размещены зона ожидания и собственно приемка.
Конечно же, обязательно наличие опыта, а также наличие необходимого первоначального капитала на переоформление и переоборудование помещения, обучение персонала, рекламные активности, связанные с открытием клиники
- Каков пакет услуг для партнеров вашего проекта-франшизы?
- УК "Сеть компьютерных клиник" обеспечивает своим партнерам широкий набор услуг, таких как дизайн-проект клиники и дальнейшее сопровождение по его оформлению, стандарты работы и обслуживания клиентов, пакет авторизаций по гарантийному обслуживанию ИТ-оборудования ведущих производителей, специальные продукты для реализации в клиниках, обучение и развитие персонала, маркетинговая поддержка.
- Каковы перспективы франчайзинга как модели бизнеса в России в ближайшие несколько лет, по вашему мнению?
- Вероятнее всего, с выходом из финансового кризиса франчайзинг будет развиваться и дальше. Полагаю, что для многих федеральных проектов франчайзинг является наиболее удобной формой, поскольку позволяет использовать все преимущества централизованного продвижения, при этом распределять оперативную деятельность и риски между всеми участниками.
Источник: @Astera
- В чем преимущество схемы франчайзинга?
- Главное преимущество франчайзинга - минимизация инвестиций и рисков при запуске нового бизнеса и существенно более высокие, чем у независимых предпринимателей, шансы на успех. Франчайзи получают возможность использовать все преимущества сильного устоявшегося бренда, единые стандарты работы и обслуживания клиентов, выгодные коммерческие условия, существенную маркетинговую поддержку и многое другое, если, конечно, это действительно успешный бренд.
Система франчайзинга позволяет создать для франчайзи "бизнес под ключ" и дает возможность ему войти в успешный готовый бизнес, приобретая франшизу, которая проверена на рынке и приносит прибыль. По сравнению со многими инвестиционными проектами франшиза "Сети компьютерных клиник" является менее рискованным капиталовложением и обеспечивает прибыль в относительно короткие сроки. Так, например, компьютерная клиника в Твери за 6 месяцев с момента открытия окупила инвестиции и заняла лидирующую позицию на рынке ИТ-сервиса в Твери.
- Какие условия обязаны соблюдать партнеры, становясь франчайзи?
- Партнер должен соблюдать стандарты сети, начиная от внешнего и внутреннего оформления магазина, салона или, в нашем случае, клиники, различных маркетинговых мероприятий, заканчивая культурой оказания услуг потребителям. И, конечно же, самое важное - обеспечение соответствия качества предоставляемых услуг стандартам, принятым в сети.
- Какие свои действия партнер обязан согласовывать с управляющей компанией (УК), на примере "Сети компьютерных клиник"?
- Партнер согласовывает с УК все мероприятия, связанные с продвижением бренда в своем регионе, поскольку соблюдение стандартов при продвижении крайне необходимо для сохранения имиджа компании.
Одним из ключевых направлений деятельности "Сети компьютерных клиник" является гарантийное обслуживание компьютерного оборудования, поэтому соблюдение стандартов обслуживания для нас так же крайне важно, как и для самих производителей оборудования.
- Можно ли говорить о том, что франчайзинг - это наиболее безопасный путь для рождения бизнеса и дальнейшего его развития в условиях кризиса?
- Во время кризиса инвестировать лучше в реальный сектор, в работающий бизнес, приносящий доход уже сейчас.
Конечно, в условиях неопределенности и нестабильной ситуации открывать новое дело, экспериментировать и раскручивать созданный бренд рискованно. А вот открытие бизнеса по системе франчайзинга дает ряд гарантий и преимуществ. Во-первых, проверенная успешная модель бизнеса оберегает от возможных ошибок, особенно опасных на стадии запуска. Во-вторых, франчайзер предоставляет не только ценные советы и опыт, но и уже известный, зарекомендовавший себя бренд и заинтересованную в нем целевую аудиторию.
В связи с этим франчайзинг всё больше становится одной из важных и актуальных тем для обсуждений. И все громче звучат мнения о том, что для многих данная система может стать выходом из кризисной ситуации.
При этом следует принимать во внимание тот факт, что бизнес по ремонту и обслуживанию в период кризиса становится более привлекательным, поскольку конечные пользователи, которые ранее при неисправности оборудования просто меняли его, сейчас стали чаще пользоваться услугами по ремонту.
- По каким критериям обычно отбирается партнер для включения его в систему франчайзинга, исходя из вашего опыта?
- Требования достаточно демократичные: сервисный центр должен уметь качественно обслуживать ИТ-продукцию, иметь подходящие площади, иметь желание и возможность развивать сервисное направление как самостоятельный бизнес.
Мы знаем, что из себя должен представлять сервисный центр, и с большой настороженностью относимся к компаниям, сервис которых представлен, например, всего двумя инженерами. Компьютерная клиника - это не мастерская 70х-80х годов, где клиента вынуждали долгое время стоять в очереди, где он мог получить некачественный сервис и пр. Поэтому сервисный центр должен обладать ресурсами, которые способны предоставить клиенту оперативный, качественный и даже красивый сервис. Помещение, отведенное под прием посетителей, должно быть не менее 30 квадратных метров, так как в нем будут размещены зона ожидания и собственно приемка.
Конечно же, обязательно наличие опыта, а также наличие необходимого первоначального капитала на переоформление и переоборудование помещения, обучение персонала, рекламные активности, связанные с открытием клиники
- Каков пакет услуг для партнеров вашего проекта-франшизы?
- УК "Сеть компьютерных клиник" обеспечивает своим партнерам широкий набор услуг, таких как дизайн-проект клиники и дальнейшее сопровождение по его оформлению, стандарты работы и обслуживания клиентов, пакет авторизаций по гарантийному обслуживанию ИТ-оборудования ведущих производителей, специальные продукты для реализации в клиниках, обучение и развитие персонала, маркетинговая поддержка.
- Каковы перспективы франчайзинга как модели бизнеса в России в ближайшие несколько лет, по вашему мнению?
- Вероятнее всего, с выходом из финансового кризиса франчайзинг будет развиваться и дальше. Полагаю, что для многих федеральных проектов франчайзинг является наиболее удобной формой, поскольку позволяет использовать все преимущества централизованного продвижения, при этом распределять оперативную деятельность и риски между всеми участниками.
Источник: @Astera
Кризис или потенциал для бизнеса?
Кризис – это время для умных. Никакой спад не может длиться вечно, и за каждым спадом, неизменно, следует подъем. Поэтому пришло время посмотреть на сложившуюся на отечественном рынке недвижимости ситуацию под новым углом: условия для начала бизнеса здесь близки к идеальным! Как показывает мировой опыт, во все периоды спадов, наиболее активно развиваются франчайзинговые сети, в том числе и франчайзинг в недвижимости, поэтому именно сейчас внимание на франчайзинг обращают даже те, кто раньше не задумывался о таком пути развития. Но разберемся со всем по порядку.
Во-первых, почему именно сейчас? Как показывает мировая практика, рынок недвижимости сильнее других сфер экономики подвержен цикличности. Все риэлторы хорошо знают (или, по крайней мере, догадываются) об этом, т.к. ежегодно сталкиваются с сезонными колебаниями продаж, а именно – с всплесками и спадами активности, которыми традиционно характеризуется рынок недвижимости в разные месяцы года. Это настолько естественно, что многие этого даже не замечают. Не менее естественными для рынка недвижимости являются и другие более масштабные циклы, к которым в нашей стране еще не привыкли и не научились адаптироваться. Речь идет о более серьезных экономических изменениях, суть которых легко понять: они происходят тогда, когда на рынке смещается баланс между спросом и предложением. Когда предложение продавцов недвижимости превосходит спрос покупателей, это рынок покупателя. Когда спрос превышает предложение, это рынок продавца. Серьезные перемены в сфере недвижимости происходят тогда, когда рынок переходит из одного состояния в другое. И сейчас отечественный рынок недвижимости переживает один из таких переходов: от рынка продавца к рынку покупателя.
Почему переход к рынку покупателя оказывается таким болезненным? Для этого есть две причины. Во-первых, этот период характеризуется снижением числа продаж на рынке недвижимости, а значит сокращением возможных доходов риэлторов. Во-вторых, переход к рынку покупателя, как правило, происходит довольно резко. Многим агентствам недвижимости и независимым риэлторам нелегко «удержаться на плаву» в такой ситуации, и они вынуждены сворачивать свою деятельность или вовсе уходить с рынка. При этом весь объем сделок делится между оставшимися игроками и теми немногими новичками, которые смогли по достоинству оценить открывающиеся возможности и адекватно отреагировать. Это принцип Парето в действии, когда 20% игроков на рынке в итоге получат до 80% от общего объема бизнеса.
«Несомненно, кризис – это очень нелегкое время для банков, строителей и для тех, кто решил продать свою недвижимость, но совсем необязательно для риэлторов, – отмечает генеральный директор консалтинговой компании DOKI International Realty Сергей Шевченко. – Продавцы сегодня готовы торговаться по цене и платить большие комиссионных риэлтору, чтобы «избавиться» от своей недвижимости. Поэтому многое сейчас будет зависеть оттого, как поведут себя риэлторы в новых условиях».
Во-вторых, почему именно бизнес в сфере недвижимости, когда многие говорят, что российский рынок буквально «встал»? В настоящее время активность на рынке недвижимости достаточным образом поддерживается, с одной стороны, естественным оборотом объектов жилого фонда. В условиях любых экономических потрясений у людей по-прежнему остается потребность обменивать имеющееся жильё на более для них подходящее, когда они вступают в брак, рожают детей, съезжаются, разъезжаются или им по наследству остаётся квартира. С другой стороны, рынок постепенно начинает пополняться теми квартирами, которые приобретались с целью инвестиций и дальнейшей перепродажи на растущем рынке. Ожидания инвесторов достигли своего предела, и они готовы снижать цены в поисках покупателя. Также, вопреки кризисным настроениям, рынок аренды становится более активным, выходит на первый план и приносит определенный доход.
Кроме того, по различным оценкам, обеспеченность жильем в России (не говоря о его качестве), крайне невысока – чуть больше 20 кв. м на душу населения. По этому показателю мы заметно отстаем не только от стран Северной Америки и Западной Европы, но и от своих ближайших восточноевропейских соседей. А это значит, что еще долгие годы недвижимость в нашей стране будет крайне востребована, равно как и связанные с ней услуги. Под влиянием серьезных перемен на рынке недвижимости рынок риэлторских услуг в России входит в качественно новую стадию своего развития. Этап стихийного размножения агентств недвижимости без четких технологий работы закончился, уступив место следующему эволюционному витку: пересмотру ценностей, выработке профессиональных стандартов, становлению клиентоориентированной модели бизнеса. В этой связи на данном этапе рынок риэлторских услуг в нашей стране является крайне привлекательной сферой для бизнеса, так как далеко не все лидирующие позиции здесь заняты и претендовать на них могут не только игроки с многолетним опытом работы. Агентство недвижимости, сформированное в кризис и успешно преодолевшее его, всегда будет иметь благоприятную профессиональную репутацию в глазах клиентов.
В-третьих, почему франчайзинг? Вход на рынок недвижимости и в частности на рынок риэлторских услуг в текущей точке цикла это реальный шанс самим создавать историю. Однако, проблемы, связанные с началом нового бизнеса в объективно непростой для рынка недвижимости период, гораздо проще решать с помощью надежного партнера, каким и является компания-франчайзор. Приобретение франшизы обеспечивает быстрое начало работы, экономию средств на продвижении и рекламе, использование в работе отлаженных технологий и наиболее эффективных профессиональных инструментов и т.д.
Материал предоставлен консалтинговой компанией DOKI International Realty
http://www.kdo.ru
Во-первых, почему именно сейчас? Как показывает мировая практика, рынок недвижимости сильнее других сфер экономики подвержен цикличности. Все риэлторы хорошо знают (или, по крайней мере, догадываются) об этом, т.к. ежегодно сталкиваются с сезонными колебаниями продаж, а именно – с всплесками и спадами активности, которыми традиционно характеризуется рынок недвижимости в разные месяцы года. Это настолько естественно, что многие этого даже не замечают. Не менее естественными для рынка недвижимости являются и другие более масштабные циклы, к которым в нашей стране еще не привыкли и не научились адаптироваться. Речь идет о более серьезных экономических изменениях, суть которых легко понять: они происходят тогда, когда на рынке смещается баланс между спросом и предложением. Когда предложение продавцов недвижимости превосходит спрос покупателей, это рынок покупателя. Когда спрос превышает предложение, это рынок продавца. Серьезные перемены в сфере недвижимости происходят тогда, когда рынок переходит из одного состояния в другое. И сейчас отечественный рынок недвижимости переживает один из таких переходов: от рынка продавца к рынку покупателя.
Почему переход к рынку покупателя оказывается таким болезненным? Для этого есть две причины. Во-первых, этот период характеризуется снижением числа продаж на рынке недвижимости, а значит сокращением возможных доходов риэлторов. Во-вторых, переход к рынку покупателя, как правило, происходит довольно резко. Многим агентствам недвижимости и независимым риэлторам нелегко «удержаться на плаву» в такой ситуации, и они вынуждены сворачивать свою деятельность или вовсе уходить с рынка. При этом весь объем сделок делится между оставшимися игроками и теми немногими новичками, которые смогли по достоинству оценить открывающиеся возможности и адекватно отреагировать. Это принцип Парето в действии, когда 20% игроков на рынке в итоге получат до 80% от общего объема бизнеса.
«Несомненно, кризис – это очень нелегкое время для банков, строителей и для тех, кто решил продать свою недвижимость, но совсем необязательно для риэлторов, – отмечает генеральный директор консалтинговой компании DOKI International Realty Сергей Шевченко. – Продавцы сегодня готовы торговаться по цене и платить большие комиссионных риэлтору, чтобы «избавиться» от своей недвижимости. Поэтому многое сейчас будет зависеть оттого, как поведут себя риэлторы в новых условиях».
Во-вторых, почему именно бизнес в сфере недвижимости, когда многие говорят, что российский рынок буквально «встал»? В настоящее время активность на рынке недвижимости достаточным образом поддерживается, с одной стороны, естественным оборотом объектов жилого фонда. В условиях любых экономических потрясений у людей по-прежнему остается потребность обменивать имеющееся жильё на более для них подходящее, когда они вступают в брак, рожают детей, съезжаются, разъезжаются или им по наследству остаётся квартира. С другой стороны, рынок постепенно начинает пополняться теми квартирами, которые приобретались с целью инвестиций и дальнейшей перепродажи на растущем рынке. Ожидания инвесторов достигли своего предела, и они готовы снижать цены в поисках покупателя. Также, вопреки кризисным настроениям, рынок аренды становится более активным, выходит на первый план и приносит определенный доход.
Кроме того, по различным оценкам, обеспеченность жильем в России (не говоря о его качестве), крайне невысока – чуть больше 20 кв. м на душу населения. По этому показателю мы заметно отстаем не только от стран Северной Америки и Западной Европы, но и от своих ближайших восточноевропейских соседей. А это значит, что еще долгие годы недвижимость в нашей стране будет крайне востребована, равно как и связанные с ней услуги. Под влиянием серьезных перемен на рынке недвижимости рынок риэлторских услуг в России входит в качественно новую стадию своего развития. Этап стихийного размножения агентств недвижимости без четких технологий работы закончился, уступив место следующему эволюционному витку: пересмотру ценностей, выработке профессиональных стандартов, становлению клиентоориентированной модели бизнеса. В этой связи на данном этапе рынок риэлторских услуг в нашей стране является крайне привлекательной сферой для бизнеса, так как далеко не все лидирующие позиции здесь заняты и претендовать на них могут не только игроки с многолетним опытом работы. Агентство недвижимости, сформированное в кризис и успешно преодолевшее его, всегда будет иметь благоприятную профессиональную репутацию в глазах клиентов.
В-третьих, почему франчайзинг? Вход на рынок недвижимости и в частности на рынок риэлторских услуг в текущей точке цикла это реальный шанс самим создавать историю. Однако, проблемы, связанные с началом нового бизнеса в объективно непростой для рынка недвижимости период, гораздо проще решать с помощью надежного партнера, каким и является компания-франчайзор. Приобретение франшизы обеспечивает быстрое начало работы, экономию средств на продвижении и рекламе, использование в работе отлаженных технологий и наиболее эффективных профессиональных инструментов и т.д.
Материал предоставлен консалтинговой компанией DOKI International Realty
http://www.kdo.ru
среда, февраля 18, 2009
Стоит ли открывать пиццерию?
Одним из перспективных вариантов малого бизнеса на сегодняшний день можно считать открытие пиццерии. Чем же так хорош это вид бизнеса? Прежде всего, тем, что по оценкам крупнейших специалистов этой отрасли, данный рынок в нашей стране практически свободен.
О конкуренции в этом секторе бизнеса не может быть и речи, так как даже в Москве рынок насыщен всего на 50%. Санкт-Петербург, идущий на втором месте, может похвастаться лишь 30%-ной насыщенностью. В других российских городах этот показатель значительно ниже. Таким образом – это прекрасный вариант для старта.
Сразу отметим, что Вам необходимо будет определиться с вариантом организации бизнеса. Дело в том, что этот вид сервиса подразумевает различные способы организации бизнеса. Это может быть и организация классической пиццерии, и организация пиццерии на базе крупного бизнес-центра, и организация сервиса доставки пиццы. Естественно, можно и совместить все три варианта, однако это потребует гораздо больших финансовых вливаний.
Стоит заметить, что организация сервиса доставки пиццы – это самый малозатратный вид пиццерийного бизнеса. Можно сказать, что это самое что ни на есть малое предпринимательство. Если Вы не обладаете большим стартовым капиталом – это прекрасная возможность для Вас начать свой бизнес.
Самый затратный вариант – организация классической пиццерии. В этом случае Вам необходимо будет взять в аренду или возвести самому отдельно стоящее здание, а также закупить профессиональное оборудование. В любом случае, какой бы вариант организации бизнеса Вы не выбрали – Вы не прогадаете. Потому что открытие собственной пиццерии на сегодняшний день – весьма удачное вложение денег. Таким образом, ответ на вопрос, поставленный в заголовке статьи однозначен – да, стоит!
http://www.web-pizza.com
О конкуренции в этом секторе бизнеса не может быть и речи, так как даже в Москве рынок насыщен всего на 50%. Санкт-Петербург, идущий на втором месте, может похвастаться лишь 30%-ной насыщенностью. В других российских городах этот показатель значительно ниже. Таким образом – это прекрасный вариант для старта.
Сразу отметим, что Вам необходимо будет определиться с вариантом организации бизнеса. Дело в том, что этот вид сервиса подразумевает различные способы организации бизнеса. Это может быть и организация классической пиццерии, и организация пиццерии на базе крупного бизнес-центра, и организация сервиса доставки пиццы. Естественно, можно и совместить все три варианта, однако это потребует гораздо больших финансовых вливаний.
Стоит заметить, что организация сервиса доставки пиццы – это самый малозатратный вид пиццерийного бизнеса. Можно сказать, что это самое что ни на есть малое предпринимательство. Если Вы не обладаете большим стартовым капиталом – это прекрасная возможность для Вас начать свой бизнес.
Самый затратный вариант – организация классической пиццерии. В этом случае Вам необходимо будет взять в аренду или возвести самому отдельно стоящее здание, а также закупить профессиональное оборудование. В любом случае, какой бы вариант организации бизнеса Вы не выбрали – Вы не прогадаете. Потому что открытие собственной пиццерии на сегодняшний день – весьма удачное вложение денег. Таким образом, ответ на вопрос, поставленный в заголовке статьи однозначен – да, стоит!
http://www.web-pizza.com
Ритейлеры интересуются восточной Европой
По прогнозам экспертов, 2009 станет годом возможностей для арендаторов торговой недвижимости. Сделки аренды будут очень выгодными для арендаторов даже в лучших торговых проектах, при этом для ведущих брендов будут предлагаться наиболее привлекательные условия. Таковы результаты исследования компании Jones Lang LaSalle.
Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в пресс-службе компании, в 2008 году ключевыми рынками для расширения деятельности ритейлеров на международной арене стали Турция и Россия. На рынок Турции вышли 11,3%, а на рынок России - 10,6% от общего количества международных ритейлеров. Страны Центральной и Восточной Европы доминируют в рейтинге самых популярных рынков, занимая пять верхних позиций. Великобритания заняла седьмое место и привлекла 6,6% международных ритейлеров.
Руководитель отдела исследований по торговой недвижимости в Европе компании Jones Lang LaSalle Нэвилл Мосс (Neville Moss), отметил: «Несмотря на то, что сегодня экономический спад повлиял на спрос, ритейлеры, проявляют интерес к рынкам стран Центральной и Восточной Европы. При этом многие из них рассматривают только франчайзинг для минимизации рисков».
Оптимистические прогнозы
Рассматривая перспективы рынка торговой недвижимости, руководитель отдела по работе с торговой недвижимостью Европы компании Jones Lang LaSalle Джеймс Долфин (James Dolphin), сказал: «2009 год – год возможностей. Мы ожидаем, что сделки аренды будут очень выгодными для арендаторов даже в лучших торговых проектах, при этом для ведущих брендов будут предлагаться наиболее привлекательные условия. Уровень доверия ритейлеров к рынкам Центральной Европы остается достаточно высоким, но сейчас они будут более разборчивыми при выборе главных торговых улиц или торговых центров, обращая большее внимание на качество, местоположение, концепцию и подбор арендаторов. Западная и Южная Европа станет более привлекательной для американских брендов в 2009 году, и мы прогнозируем, что большое количество ритейлеров, таких как Forever 21, Anthropologie, Hollister и Crate & Barrel, воспользуются случаем заключить выгодные сделки».
Новые бренды
В Турции в период с января 2007 года по декабрь 2008 года были открыты торговые центры общей площадью около 1 млн. кв. м., что в свою очередь способствовало росту интереса со стороны международных розничных операторов. Мировые ритейлеры, например, Gap, Muji и Banana Republic, вошли на рынок Турции наряду с брендами класса «люкс», например, Chanel и YSL.
В настоящее время в Румынии представлен самый широкий выбор брендов в Центральной Европе, например таких активных, как Peek & Cloppenburg, Karen Millen, Reserved и Hervis. Ритейлеры выходят на новые рынки напрямую или через франшизы. Последнее все чаще наблюдается в Польше, Румынии и России. В Западной Европе торговый центр Westfield London насчитывал практически 50% компаний-новичков на рынке Великобритании. Ugg (Австралия), Hue (США) и David Mayer (Франция) воспользовались возможностью представить свою продукцию в британской столице и при этом не платить высокие арендные ставки Вэст-Энда.
В Южной Европе Португалия остается важным рынком для международных ритейлеров, поскольку здесь предлагаются отличные арендные ставки и широкий выбор современных торговых центров. Вследствие невысокой степени зависимости от кредитного кризиса и ограниченного объема внутренней розничной торговли, рынок Бельгии является первоочередным для ритейлеров, которые стремятся выйти на новые международные рынки.
Освоение новых рынков
В последние годы американские ритейлеры были наиболее активны при освоении международных рынков, но в 2007-2008 гг. Италия возглавила этот рейтинг. Доля итальянских ритейлеров, которые вышли на новые рынки, составила 16,6%. США опустились на вторую позицию (14,2%), следующую строку заняла Великобритания (13,3%). Франция отстает лишь немного: доля французских операторов розничной торговли, которые вышли на рынки других стран, составляет 11,7%. Ритейлеры Швеции и Нидерландов также стремятся выйти за пределы своих стран, зачастую в соседние более крупные страны, в связи с небольшим размером внутренних рынков.
Российский рынок
Российский рынок и в текущем году демонстрирует активный интерес со стороны иностранных ритейлеров: ожидается приход по крайней мере 10 новых брендов.
Директор по России и СНГ Отдела экономических и стратегических исследований компании Jones Lang LaSalle Владимир Пантюшин заявил: «Помимо размера рынка и темпа его развития, в текущих условиях важным фундаментальным показателем является низкая долговая нагрузка населения, что позволит сохранить высокие показатели оборота торговли. Как и в других странах, коррекция арендных ставок предоставляет выгодные условия новым игрокам. Интересно, что тенденция работы по франшизе меняется на свою противоположность, и некоторые иностранные игроки уже перешли на прямые контракты. Это говорит об их уверенности, что дополнительные риски окупятся».
О компании
Jones Lang LaSalle (NYSE: JLL) – компания, предоставляющая профессиональные услуги в области недвижимости. Оборот компании в 2008 году составил $2,7 млрд. Портфель компании составляет почти 130 млн. кв. м по всему миру. В России и странах СНГ Jones Lang LaSalle представлена офисами в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве и Алматы.
Торговые центры
top-franchising.com.ua
Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в пресс-службе компании, в 2008 году ключевыми рынками для расширения деятельности ритейлеров на международной арене стали Турция и Россия. На рынок Турции вышли 11,3%, а на рынок России - 10,6% от общего количества международных ритейлеров. Страны Центральной и Восточной Европы доминируют в рейтинге самых популярных рынков, занимая пять верхних позиций. Великобритания заняла седьмое место и привлекла 6,6% международных ритейлеров.
Руководитель отдела исследований по торговой недвижимости в Европе компании Jones Lang LaSalle Нэвилл Мосс (Neville Moss), отметил: «Несмотря на то, что сегодня экономический спад повлиял на спрос, ритейлеры, проявляют интерес к рынкам стран Центральной и Восточной Европы. При этом многие из них рассматривают только франчайзинг для минимизации рисков».
Оптимистические прогнозы
Рассматривая перспективы рынка торговой недвижимости, руководитель отдела по работе с торговой недвижимостью Европы компании Jones Lang LaSalle Джеймс Долфин (James Dolphin), сказал: «2009 год – год возможностей. Мы ожидаем, что сделки аренды будут очень выгодными для арендаторов даже в лучших торговых проектах, при этом для ведущих брендов будут предлагаться наиболее привлекательные условия. Уровень доверия ритейлеров к рынкам Центральной Европы остается достаточно высоким, но сейчас они будут более разборчивыми при выборе главных торговых улиц или торговых центров, обращая большее внимание на качество, местоположение, концепцию и подбор арендаторов. Западная и Южная Европа станет более привлекательной для американских брендов в 2009 году, и мы прогнозируем, что большое количество ритейлеров, таких как Forever 21, Anthropologie, Hollister и Crate & Barrel, воспользуются случаем заключить выгодные сделки».
Новые бренды
В Турции в период с января 2007 года по декабрь 2008 года были открыты торговые центры общей площадью около 1 млн. кв. м., что в свою очередь способствовало росту интереса со стороны международных розничных операторов. Мировые ритейлеры, например, Gap, Muji и Banana Republic, вошли на рынок Турции наряду с брендами класса «люкс», например, Chanel и YSL.
В настоящее время в Румынии представлен самый широкий выбор брендов в Центральной Европе, например таких активных, как Peek & Cloppenburg, Karen Millen, Reserved и Hervis. Ритейлеры выходят на новые рынки напрямую или через франшизы. Последнее все чаще наблюдается в Польше, Румынии и России. В Западной Европе торговый центр Westfield London насчитывал практически 50% компаний-новичков на рынке Великобритании. Ugg (Австралия), Hue (США) и David Mayer (Франция) воспользовались возможностью представить свою продукцию в британской столице и при этом не платить высокие арендные ставки Вэст-Энда.
В Южной Европе Португалия остается важным рынком для международных ритейлеров, поскольку здесь предлагаются отличные арендные ставки и широкий выбор современных торговых центров. Вследствие невысокой степени зависимости от кредитного кризиса и ограниченного объема внутренней розничной торговли, рынок Бельгии является первоочередным для ритейлеров, которые стремятся выйти на новые международные рынки.
Освоение новых рынков
В последние годы американские ритейлеры были наиболее активны при освоении международных рынков, но в 2007-2008 гг. Италия возглавила этот рейтинг. Доля итальянских ритейлеров, которые вышли на новые рынки, составила 16,6%. США опустились на вторую позицию (14,2%), следующую строку заняла Великобритания (13,3%). Франция отстает лишь немного: доля французских операторов розничной торговли, которые вышли на рынки других стран, составляет 11,7%. Ритейлеры Швеции и Нидерландов также стремятся выйти за пределы своих стран, зачастую в соседние более крупные страны, в связи с небольшим размером внутренних рынков.
Российский рынок
Российский рынок и в текущем году демонстрирует активный интерес со стороны иностранных ритейлеров: ожидается приход по крайней мере 10 новых брендов.
Директор по России и СНГ Отдела экономических и стратегических исследований компании Jones Lang LaSalle Владимир Пантюшин заявил: «Помимо размера рынка и темпа его развития, в текущих условиях важным фундаментальным показателем является низкая долговая нагрузка населения, что позволит сохранить высокие показатели оборота торговли. Как и в других странах, коррекция арендных ставок предоставляет выгодные условия новым игрокам. Интересно, что тенденция работы по франшизе меняется на свою противоположность, и некоторые иностранные игроки уже перешли на прямые контракты. Это говорит об их уверенности, что дополнительные риски окупятся».
О компании
Jones Lang LaSalle (NYSE: JLL) – компания, предоставляющая профессиональные услуги в области недвижимости. Оборот компании в 2008 году составил $2,7 млрд. Портфель компании составляет почти 130 млн. кв. м по всему миру. В России и странах СНГ Jones Lang LaSalle представлена офисами в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве и Алматы.
Торговые центры
top-franchising.com.ua
вторник, февраля 17, 2009
Открытие новых ресторанов сети «Еврохата»
В конце января состоялось открытие сразу 3-х новых ресторанов «Еврохата».
Рестораны сети расположились в г. Севастополь на пл. Восставших, 8, в г. Винница на ул. Козицкого 51 в ТРЦ «Маги Центр» и в г. Луганск на ул Оборонная, 4К в ТРК «Украина».
О компании
В апреле 2004 года в Киеве появился первый ресторан «Еврохата»
Сегодня «Еврохата» представляет собой динамически развивающуюся сеть ресторанов быстрого питания, которая удачно совместила давние украинские традиции и современный европейский уровень обслуживания.
www.top-franchising.com.ua
Рестораны сети расположились в г. Севастополь на пл. Восставших, 8, в г. Винница на ул. Козицкого 51 в ТРЦ «Маги Центр» и в г. Луганск на ул Оборонная, 4К в ТРК «Украина».
О компании
В апреле 2004 года в Киеве появился первый ресторан «Еврохата»
Сегодня «Еврохата» представляет собой динамически развивающуюся сеть ресторанов быстрого питания, которая удачно совместила давние украинские традиции и современный европейский уровень обслуживания.
www.top-franchising.com.ua
"Шоколадница" плеснет кофе в регионы
// Сеть будет развиваться по франчайзинговым договорам
Российская сеть кофеен "Шоколадница" решила развиваться в Украине по франчайзинговым договорам. Как стало известно Ъ, весной откроется первая такая кофейня в Севастополе. В Киеве, как уверяют в компании, сеть будет открывать собственные кофейни – правда, не более трех в год. Продажа франшизы – хорошая возможность не останавливаться в развитии в период кризиса, соглашаются участники рынка.
Первая франчайзинговая "Шоколадница" будет открыта в Севастополе в конце весны, рассказал Ъ директор сети в Украине Вадим Высочин. Партнеров компании в Крыму он не назвал, уточнив, что стоимость франшизы для открытия одной кофейни составляет $60 тыс. По словам господина Высочина, решение о развитии франчайзингового проекта в Украине было принято в начале 2008 года, еще шесть месяцев велась его подготовка: "Выбор этой схемы развития региональной сети кофеен продиктован большим количеством предложений от региональных инвесторов и отказом от планов самостоятельного развития в регионах в ближайшие два года". Он рассказал, что "Шоколадница" будет открывать не более трех собственных кофеен в Киеве на протяжении ближайших двух лет (инвестиции – около $300 тыс. в год). Летом 2006 года в "Шоколаднице" Ъ заявляли о планах открыть к концу 2007 года 12-15 кофеен в Украине, но сейчас действует всего восемь заведений сети в столице.
В России "Шоколадница" открывает в основном собственные кофейни – с 2007 года, когда был запущен франчайзинговый проект, сеть открыла всего четыре кофейни по франшизе в Череповце, Волжском, Пятигорске и Волгограде. В компании говорят, что уже подписали договоры на открытие еще 15 кофеен.
Сеть "Шоколадница" основана в 2001 году братьями Александром и Павлом Колобовыми. Насчитывает 198 кофеен в Москве и области, а также в Санкт-Петербурге, Казани, Екатеринбурге, Уфе, Самаре, Ростове-на-Дону и других городах. Еще восемь кофеен действует в Киеве. Финпоказатели компании не раскрываются.
Франчайзинг кофеен в Украине не очень популярен. Первой кофейней, которая решилась на этот шаг, была австралийская Gloria Jeans Coffees (около 85% кофеен сети – франчайзинговые). В прошлом году по такой схеме развития пошла и латвийская Double Coffee, открыв первую кофейню по франшизе во Львове (см. Ъ от 3 сентября 2008 года). Сейчас Double Coffee объединяет пять франчайзинговых точек (собственных – 10). Израильская сеть кофеен Aroma Espresso Bar, выйдя на рынок Украины, также продала франшизу местным партнерам, но сеть является соинвестором украинского проекта. "Франчайзинг эффективен для крупных бизнес-структур, но ни в России, ни в Украине таких пока нет, рынок к этому не готов",– считает исполнительный директор российской Restcon Андрей Петраков. Управлять собственными заведениями на расстоянии очень сложно, поэтому франчайзинг в этом случае помогает, объясняет директор по развитию сети Double Coffee Дмитрий Харченко.
В период кризиса развиваться за собственные деньги рискованно, отмечает господин Петраков: "Кроме того, у компании может и не быть средств на самостоятельное развитие. Насколько я слышал, 'Шоколадница' закрывает несколько кофеен в Новосибирске, Самаре и Тольятти". Дмитрий Харченко говорит, что в этом году Double Coffee не будет открывать собственные заведения, а сосредоточится на франчайзинговом развитии. Так, по его словам, сеть открыла кофейню по франшизе и в Киеве.
ЕЛЕНА Ъ-СИНИЦЫНА
http://www.kommersant.ua
Российская сеть кофеен "Шоколадница" решила развиваться в Украине по франчайзинговым договорам. Как стало известно Ъ, весной откроется первая такая кофейня в Севастополе. В Киеве, как уверяют в компании, сеть будет открывать собственные кофейни – правда, не более трех в год. Продажа франшизы – хорошая возможность не останавливаться в развитии в период кризиса, соглашаются участники рынка.
Первая франчайзинговая "Шоколадница" будет открыта в Севастополе в конце весны, рассказал Ъ директор сети в Украине Вадим Высочин. Партнеров компании в Крыму он не назвал, уточнив, что стоимость франшизы для открытия одной кофейни составляет $60 тыс. По словам господина Высочина, решение о развитии франчайзингового проекта в Украине было принято в начале 2008 года, еще шесть месяцев велась его подготовка: "Выбор этой схемы развития региональной сети кофеен продиктован большим количеством предложений от региональных инвесторов и отказом от планов самостоятельного развития в регионах в ближайшие два года". Он рассказал, что "Шоколадница" будет открывать не более трех собственных кофеен в Киеве на протяжении ближайших двух лет (инвестиции – около $300 тыс. в год). Летом 2006 года в "Шоколаднице" Ъ заявляли о планах открыть к концу 2007 года 12-15 кофеен в Украине, но сейчас действует всего восемь заведений сети в столице.
В России "Шоколадница" открывает в основном собственные кофейни – с 2007 года, когда был запущен франчайзинговый проект, сеть открыла всего четыре кофейни по франшизе в Череповце, Волжском, Пятигорске и Волгограде. В компании говорят, что уже подписали договоры на открытие еще 15 кофеен.
Сеть "Шоколадница" основана в 2001 году братьями Александром и Павлом Колобовыми. Насчитывает 198 кофеен в Москве и области, а также в Санкт-Петербурге, Казани, Екатеринбурге, Уфе, Самаре, Ростове-на-Дону и других городах. Еще восемь кофеен действует в Киеве. Финпоказатели компании не раскрываются.
Франчайзинг кофеен в Украине не очень популярен. Первой кофейней, которая решилась на этот шаг, была австралийская Gloria Jeans Coffees (около 85% кофеен сети – франчайзинговые). В прошлом году по такой схеме развития пошла и латвийская Double Coffee, открыв первую кофейню по франшизе во Львове (см. Ъ от 3 сентября 2008 года). Сейчас Double Coffee объединяет пять франчайзинговых точек (собственных – 10). Израильская сеть кофеен Aroma Espresso Bar, выйдя на рынок Украины, также продала франшизу местным партнерам, но сеть является соинвестором украинского проекта. "Франчайзинг эффективен для крупных бизнес-структур, но ни в России, ни в Украине таких пока нет, рынок к этому не готов",– считает исполнительный директор российской Restcon Андрей Петраков. Управлять собственными заведениями на расстоянии очень сложно, поэтому франчайзинг в этом случае помогает, объясняет директор по развитию сети Double Coffee Дмитрий Харченко.
В период кризиса развиваться за собственные деньги рискованно, отмечает господин Петраков: "Кроме того, у компании может и не быть средств на самостоятельное развитие. Насколько я слышал, 'Шоколадница' закрывает несколько кофеен в Новосибирске, Самаре и Тольятти". Дмитрий Харченко говорит, что в этом году Double Coffee не будет открывать собственные заведения, а сосредоточится на франчайзинговом развитии. Так, по его словам, сеть открыла кофейню по франшизе и в Киеве.
ЕЛЕНА Ъ-СИНИЦЫНА
http://www.kommersant.ua
четверг, февраля 12, 2009
FAQ по франчайзингу
Вопрос: Что такое франчайзинг?
Ответ: Покупка права на коммерческую концепцию, товарные знаки и ноу-хау. Взамен Вы платите, стоимость франшизы и/или процент вашей прибыли.
Вопрос: Что такое франшиза?
Ответ: франшизы, в ее простейшем виде, соглашение между франчайзером и франчайзи, в котором франчайзи, имеет право использовать логотип и товарные знаки франшизы и возможности франчайзера. Обе стороны заключают юридическое соглашение, которое защищает их интересы. Франчайзи, как правило, платит первоначальный взнос за франшизу и текущие платежи.
Вопрос: Что лучше: купить франшизу или открыть свой новый бизнес?
Ответ :Не секрет, что более 90% открывших свое дело разоряются в первые три года. У франшизы есть свои преимущества.
Вопрос: Сколько стоит франшиза?
Ответ: Нет фиксированной цены. Все зависит от франчайзера и его торговой марки. Стоимость может колебаться от 100 долларов до нескольких миллионов долларов.
Вопрос: Какой первый шаг при покупке франшизы?
Ответ: Проведите поиск в интернете по следующим фразам: “франчайзинг”, “франшиза магазина (или, то, что Вы ищете)”. Посетите выставки.
Вопрос: Какие необходимы документы для покупки франшизы?
Ответ: Практически все франчайзеры предпочитают работать с юридическим лицом. Все остальное зависит от конкретной франшизы и требования франчайзера.
Вопрос: Какую франшизу выбрать?
Ответ: Самый лучшая франшиза, не та, которая приносит много денег. Приобретайте франшизу, которая наиболее подходит Вам, вашему образу жизни и мышления. Если Вам будет интересно ей заниматься, вы достигнете большего успеха.
Вопрос: Можно ли выйти из дела путем его продажи?
Ответ: Ответ на этот вопрос должен быть указан в договоре, который Вы заключите с франчайзером. Если продажа не запрещена этим договором, то конечно Вы сможете продать свой бизнес, при условии наличия покупателя.
Вопрос: А зачем платить (роялти, первоначальный взнос) за франшизу?
Ответ: Франчайзинг представляет собой стратегию, которую франчайзер использует для достижения своих целей, в том числе увеличение доли рынка. Отношения между франчайзером и франчайзи далеки от паритета. Франчайзер имеет больше прав, а франчайзи – обязанностей. Однако почти все франшизные системы признают франчайзи как стратегического партнера. И оплата взимается аналогично оплате за партнерство в конгломерате франчайзера.
Обычно в стоимость включается:
расходы на разработку всех элементов системы
маркетинг и реклама
расходы на обучение и переподготовку кадров
и т.д.
Для франчайзи она представляет из себя разумную плату, что бы стать частью работающей системы. Для франчайзера – это и компенсация затрат и подтверждение серьезности франчайзи и заинтересованности последнего в долгосрочном партнерстве.
Ответ: Покупка права на коммерческую концепцию, товарные знаки и ноу-хау. Взамен Вы платите, стоимость франшизы и/или процент вашей прибыли.
Вопрос: Что такое франшиза?
Ответ: франшизы, в ее простейшем виде, соглашение между франчайзером и франчайзи, в котором франчайзи, имеет право использовать логотип и товарные знаки франшизы и возможности франчайзера. Обе стороны заключают юридическое соглашение, которое защищает их интересы. Франчайзи, как правило, платит первоначальный взнос за франшизу и текущие платежи.
Вопрос: Что лучше: купить франшизу или открыть свой новый бизнес?
Ответ :Не секрет, что более 90% открывших свое дело разоряются в первые три года. У франшизы есть свои преимущества.
Вопрос: Сколько стоит франшиза?
Ответ: Нет фиксированной цены. Все зависит от франчайзера и его торговой марки. Стоимость может колебаться от 100 долларов до нескольких миллионов долларов.
Вопрос: Какой первый шаг при покупке франшизы?
Ответ: Проведите поиск в интернете по следующим фразам: “франчайзинг”, “франшиза магазина (или, то, что Вы ищете)”. Посетите выставки.
Вопрос: Какие необходимы документы для покупки франшизы?
Ответ: Практически все франчайзеры предпочитают работать с юридическим лицом. Все остальное зависит от конкретной франшизы и требования франчайзера.
Вопрос: Какую франшизу выбрать?
Ответ: Самый лучшая франшиза, не та, которая приносит много денег. Приобретайте франшизу, которая наиболее подходит Вам, вашему образу жизни и мышления. Если Вам будет интересно ей заниматься, вы достигнете большего успеха.
Вопрос: Можно ли выйти из дела путем его продажи?
Ответ: Ответ на этот вопрос должен быть указан в договоре, который Вы заключите с франчайзером. Если продажа не запрещена этим договором, то конечно Вы сможете продать свой бизнес, при условии наличия покупателя.
Вопрос: А зачем платить (роялти, первоначальный взнос) за франшизу?
Ответ: Франчайзинг представляет собой стратегию, которую франчайзер использует для достижения своих целей, в том числе увеличение доли рынка. Отношения между франчайзером и франчайзи далеки от паритета. Франчайзер имеет больше прав, а франчайзи – обязанностей. Однако почти все франшизные системы признают франчайзи как стратегического партнера. И оплата взимается аналогично оплате за партнерство в конгломерате франчайзера.
Обычно в стоимость включается:
расходы на разработку всех элементов системы
маркетинг и реклама
расходы на обучение и переподготовку кадров
и т.д.
Для франчайзи она представляет из себя разумную плату, что бы стать частью работающей системы. Для франчайзера – это и компенсация затрат и подтверждение серьезности франчайзи и заинтересованности последнего в долгосрочном партнерстве.
среда, февраля 11, 2009
Стивен Кови в Киеве
4 - 5 апреля 2009 года планируется проведение семинаров Стивена Кови (США) - признанного гуру лидерства, бизнес-тренера мирового масштаба, магистра экономики управления Гарвардского Университета и обладателя докторской степени Университета Бригема Янга, автора множества книг по теории и практике управления, тайм-менеджмента и мотивации, среди которых "Сем навыков высокоэффективных людей" ("The 7 Habits of Highly Effective People").
http://skovi.visma.ua/
http://skovi.visma.ua/
Бигмак недооценил гривню
Британские эксперты из журнала The Economist в очередной раз измерили реальную стоимость валют мира при помощи знаменитого индекса «Бигмака», который основан на сравнении цен бутерброда в разных странах мира
Индекс подтверждает давно известную истину: значительно переоцененными являются резервные валюты целой группы стран, недооценены — валюты развивающихся стран и крупнейших экспортеров.
Индекс «Бигмака» основан на идее паритета покупательной способности, когда валюты должны торговаться на уровне, при котором стоимость товаров во всех странах будет одинаковой. Авторы индекса за отправную точку взяли стоимость сэндвича в США, где он сейчас продается за $3,54. Любая цена одинакового повсюду бигмака, превышающая это значение, говорит о высоком курсе национальной валюты, ниже — о ее недооцененности. Существует также индекс iPod, рассчитываемый австралийским инвестбанком Commonwealth Securities.
Дороговизна бигмака в Европе связана с серьезной переоценкой самого евро, являющегося сейчас второй в мире резервной валютой. В Скандинавии и Швейцарии дорогой бигмак объясняется высокими ценами на продовольствие из-за правительственной поддержки фермеров преференциями в сельхозполитике.
Украину на этот раз почему-то не включили в рейтинг. Однако по расчетам «i», бигмак стоит $1,82 (по курсу НБУ), следовательно, гривня недооценена почти на 50%. Настолько же недооценен российский рубль.
В конце ноября прошлого года глава Национального банка Владимир Стельмах даже призывал население воздержаться от скупки иностранной валюты по высокому курсу, ссылаясь как раз на индекс бигмака. «У нас валюта, она должна быть 2,22 — к евро,— заявил он.— Одумайтесь! Пройдет время, где-то не больше года, и все будет совсем по-другому. Придет стабилизация экономики, восстановятся наши международные позиции и так далее. И будет потеря для тех, кто скупает валюту».
http://eizvestia.com
Индекс подтверждает давно известную истину: значительно переоцененными являются резервные валюты целой группы стран, недооценены — валюты развивающихся стран и крупнейших экспортеров.
Индекс «Бигмака» основан на идее паритета покупательной способности, когда валюты должны торговаться на уровне, при котором стоимость товаров во всех странах будет одинаковой. Авторы индекса за отправную точку взяли стоимость сэндвича в США, где он сейчас продается за $3,54. Любая цена одинакового повсюду бигмака, превышающая это значение, говорит о высоком курсе национальной валюты, ниже — о ее недооцененности. Существует также индекс iPod, рассчитываемый австралийским инвестбанком Commonwealth Securities.
Дороговизна бигмака в Европе связана с серьезной переоценкой самого евро, являющегося сейчас второй в мире резервной валютой. В Скандинавии и Швейцарии дорогой бигмак объясняется высокими ценами на продовольствие из-за правительственной поддержки фермеров преференциями в сельхозполитике.
Украину на этот раз почему-то не включили в рейтинг. Однако по расчетам «i», бигмак стоит $1,82 (по курсу НБУ), следовательно, гривня недооценена почти на 50%. Настолько же недооценен российский рубль.
В конце ноября прошлого года глава Национального банка Владимир Стельмах даже призывал население воздержаться от скупки иностранной валюты по высокому курсу, ссылаясь как раз на индекс бигмака. «У нас валюта, она должна быть 2,22 — к евро,— заявил он.— Одумайтесь! Пройдет время, где-то не больше года, и все будет совсем по-другому. Придет стабилизация экономики, восстановятся наши международные позиции и так далее. И будет потеря для тех, кто скупает валюту».
http://eizvestia.com
Franchise Expo Paris 2009: Международная выставка по франчайзингу
Парижская франчайзинговая выставка уже много десятков лет служит платформой встреч для инвесторов из более чем 90-та стран мира. Ежегодно на выставке присутствуют наиболее известные франшизы мира, которые развивают свой бренд глобально, и расширяют деятельность в новых странах в сотрудничестве с локальными бизнес-партнерами.
На Franchise Expo Paris ежегодно выставляется свыше 400 франчайзинговых систем, а само мероприятие посещается 30 тысячами потенциальных инвесторов – именно поэтому выставка в Париже признана ведущей международной франчайзинговой выставкой мира.
Целостное международное франчайзинговое сообщество - франчайзери, франчайзи, консультанты, юристы, банковский сектор, франчайзинговые издания, франчайзинговые ассоциации, застройщики коммерческой недвижимости и операторы торговых площадей встречаются в Париже для обмена опытом, получения новых бизнес-контактов, и обсуждения франчайзинговых предложений.
Новости выставки 2009 года:
- Заседание Всемирного Совета Франчайзинга (the World Franchise Council) на выставке! Также на нем будет отчет украинской Ассоциации.
- Бразилия - почетный гость выставки 2009 года.
- Специальное приветствие и прием международных делегаций.
- Новые международные павильоны.
- HSBC международный бизнес-клуб – место встреч и деловых переговоров.
13-16 марта 2009 года, Париж.
Пятница, 13 марта 2009 – день посвящен международным инвесторам, франчайзерам и тематике мастер-франчайзинга.
Для Вас:
- синхронный перевод на английский, на церемонии открытия франчайзинговой выставки
- специальная программа обсуждений и конференций
- мастер-франчайзинговая школа
С помощью Ассоциации франчайзинга и наших партнеров мы предлагаем Вам бесплатный бизнес-бейдж на это мероприятие. Обращайтесь к Евгении Кривонос +380(67)291.9771 ykryvonos@franchising.org.ua
Ассоциация франчайзинга (тм),
ykryvonos@franchising.org.ua
www.franchising.org.ua
T +380(44)233.0361,
М +380(67)291.9771
F +380(44)249.6764
На Franchise Expo Paris ежегодно выставляется свыше 400 франчайзинговых систем, а само мероприятие посещается 30 тысячами потенциальных инвесторов – именно поэтому выставка в Париже признана ведущей международной франчайзинговой выставкой мира.
Целостное международное франчайзинговое сообщество - франчайзери, франчайзи, консультанты, юристы, банковский сектор, франчайзинговые издания, франчайзинговые ассоциации, застройщики коммерческой недвижимости и операторы торговых площадей встречаются в Париже для обмена опытом, получения новых бизнес-контактов, и обсуждения франчайзинговых предложений.
Новости выставки 2009 года:
- Заседание Всемирного Совета Франчайзинга (the World Franchise Council) на выставке! Также на нем будет отчет украинской Ассоциации.
- Бразилия - почетный гость выставки 2009 года.
- Специальное приветствие и прием международных делегаций.
- Новые международные павильоны.
- HSBC международный бизнес-клуб – место встреч и деловых переговоров.
13-16 марта 2009 года, Париж.
Пятница, 13 марта 2009 – день посвящен международным инвесторам, франчайзерам и тематике мастер-франчайзинга.
Для Вас:
- синхронный перевод на английский, на церемонии открытия франчайзинговой выставки
- специальная программа обсуждений и конференций
- мастер-франчайзинговая школа
С помощью Ассоциации франчайзинга и наших партнеров мы предлагаем Вам бесплатный бизнес-бейдж на это мероприятие. Обращайтесь к Евгении Кривонос +380(67)291.9771 ykryvonos@franchising.org.ua
Ассоциация франчайзинга (тм),
ykryvonos@franchising.org.ua
www.franchising.org.ua
T +380(44)233.0361,
М +380(67)291.9771
F +380(44)249.6764
вторник, февраля 10, 2009
MCDONALD'S СТАЛ НА ТРЕТЬ ДЕШЕВЛЕ
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's в Китае объявила о снижении цен на 33% на часть своей продукции. Снижение цен касается примерно 40% наименований, включая гамбургеры, чизбургеры и McNuggets. Знаменитый «Биг Мак» в список не включен.
50% наименований, которые можно приобрести в сети ресторанов, продают по той же цене, что и десять лет назад, отмечают в McDonald's.
По словам исполнительного директора компании Джима Скиннера, в связи с трудным экономическим положением люди теперь дважды подумают, прежде чем потратить свои деньги, чтобы где-то поесть.
На сегодня в Китае открыли 1050 ресторанов McDonald's, в которых работают 60 тыс. человек. В этом году компания планирует открыть в стране 175 новых ресторанов и нанять примерно 10 тыс. новых работников.
В последнее время в связи с ухудшением экономического положения в Китае и ростом безработицы многие рестораны объявили о снижение цен для привлечения клиентов.
Не остается в стороне и японский ресторанный бизнес. Так, одна из крупнейших в стране сетей питейных заведений Watami планирует дать старт собственной кампании по снижению цен, начав с цен на пиво и другие алкогольные напитки. Сеть ресторанов семейного класса Denny's провела кампанию под слоганом «Высокая иена — 200 наименований меню стали дешевле».
В то же время крупные фаст-фуды расположенные на территории СНГ бьют мировые рекорды по посещаемости. Так, киевский McDonald`s на Вокзальной площади занял четвертое место среди заведений сети в мире по количеству посетителей (около 2 млн. посетителей), а McDonald`s на Пушкинской площади в Москве стало абсолютным победителем с результатом около 2,8 млн. посетителей.
http://korrespondent.net/
50% наименований, которые можно приобрести в сети ресторанов, продают по той же цене, что и десять лет назад, отмечают в McDonald's.
По словам исполнительного директора компании Джима Скиннера, в связи с трудным экономическим положением люди теперь дважды подумают, прежде чем потратить свои деньги, чтобы где-то поесть.
На сегодня в Китае открыли 1050 ресторанов McDonald's, в которых работают 60 тыс. человек. В этом году компания планирует открыть в стране 175 новых ресторанов и нанять примерно 10 тыс. новых работников.
В последнее время в связи с ухудшением экономического положения в Китае и ростом безработицы многие рестораны объявили о снижение цен для привлечения клиентов.
Не остается в стороне и японский ресторанный бизнес. Так, одна из крупнейших в стране сетей питейных заведений Watami планирует дать старт собственной кампании по снижению цен, начав с цен на пиво и другие алкогольные напитки. Сеть ресторанов семейного класса Denny's провела кампанию под слоганом «Высокая иена — 200 наименований меню стали дешевле».
В то же время крупные фаст-фуды расположенные на территории СНГ бьют мировые рекорды по посещаемости. Так, киевский McDonald`s на Вокзальной площади занял четвертое место среди заведений сети в мире по количеству посетителей (около 2 млн. посетителей), а McDonald`s на Пушкинской площади в Москве стало абсолютным победителем с результатом около 2,8 млн. посетителей.
http://korrespondent.net/
ФРАНЧАЙЗИНГ ОТ PROCTER & GAMBLE
Компания Procter & Gamble, один из крупнейших мировых производителей бытовой химии и товаров для здоровья приобрел сеть, способную стать плацдармом для экспансии в новом сегменте. «Жертвой» Procter & Gamble стала компания Carnett, предоставляющая услуги мобильной мойки автомобилей.
Procter & Gamble уже создала дочернюю компанию Agile Pursuits, которая будет осуществлять управления сетью, предоставляющей клиниговые услуги. Procter & Gamble также успела запустить первые два заведения сети, носящей имя Mr. Clean. К двум собственным офисам после ребрендинга добавятся и 14 точек, купленных у Carnett. Procter & Gamble рассчитывает, что Mr. Clean вскоре найдет франчайзи для развития бизнеса на территории большинства штатов. Информации о планах по выходу Mr. Clean за пределы страны пока нет.
Procter & Gamble не впервые пробует отыскать новые, не связанные с производством, источники получения прибыли. В прошлом году в Канзасе компания открыла три химчистки под торговой маркой Tide.
По материалам franch.com.ua
Procter&Gamble
Procter & Gamble уже создала дочернюю компанию Agile Pursuits, которая будет осуществлять управления сетью, предоставляющей клиниговые услуги. Procter & Gamble также успела запустить первые два заведения сети, носящей имя Mr. Clean. К двум собственным офисам после ребрендинга добавятся и 14 точек, купленных у Carnett. Procter & Gamble рассчитывает, что Mr. Clean вскоре найдет франчайзи для развития бизнеса на территории большинства штатов. Информации о планах по выходу Mr. Clean за пределы страны пока нет.
Procter & Gamble не впервые пробует отыскать новые, не связанные с производством, источники получения прибыли. В прошлом году в Канзасе компания открыла три химчистки под торговой маркой Tide.
По материалам franch.com.ua
Procter&Gamble
понедельник, февраля 09, 2009
Каталог франшиз Украины
Учитывая опыт издания Каталога франшиз за 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 и 2009 года, Ассоциация франчайзинга объявляет об изменении политики его издания. Кроме уже вышедшего Каталога франшиз 2009, в мае будет издан Официальный Каталог франшиз Ассоциации франчайзинга, а в ноябре - Каталог выставки "Франчайзинг 2009".
Ассоциация также прекращает свое сотрудничество с компаниями, помогавшими ей издавать Каталог франшиз в прошлые года.
Члены Ассоциации франчайзинга, оплатившие членские взносы, имеют возможность разместить базовую информацию в Официальном Каталоге франшиз бесплатно. Для удобства пользователей Каталога франшиз базовый блок расширен и будет содержать больше описательной информации и освещать особенности каждой сети.
По вопросам Каталога франшиз обращайтесь к куратору членов, Марине Кириленко, М +380 (50) 440.0260, Т +380 (44) 233.0361, mkyrylenko@e-franchising.org.ua
Ассоциация Франчайзинга Украины
Ассоциация также прекращает свое сотрудничество с компаниями, помогавшими ей издавать Каталог франшиз в прошлые года.
Члены Ассоциации франчайзинга, оплатившие членские взносы, имеют возможность разместить базовую информацию в Официальном Каталоге франшиз бесплатно. Для удобства пользователей Каталога франшиз базовый блок расширен и будет содержать больше описательной информации и освещать особенности каждой сети.
По вопросам Каталога франшиз обращайтесь к куратору членов, Марине Кириленко, М +380 (50) 440.0260, Т +380 (44) 233.0361, mkyrylenko@e-franchising.org.ua
Ассоциация Франчайзинга Украины
среда, февраля 04, 2009
БОРОДАТЫЙ ПРОФИТРОЛЬ
ервый профитроль Beard Papa был выпечен в Японии, именно оттуда пошла beardpapamania, покорившая сначала Азию и распространившаяся на другие континенты. В 1999 году Юджи Хирото открыл первый ресторан Beard Papa в Осаке. Люди были в восторге от бесподобных пирожных с заварным кремом. С тех пор Beard Papa сводит с ума сладкоежек, как на Востоке, так и на Западе — в Австралии, Китае, Индонезии, Бразилии, Великобритании, США, Канаде, Сингапуре — на сегодняшний день открыто уже более 400 пекарен-кондитерских Beard Papa по всему миру.
Владельцем мастер-франшизы в России сети пекарен-кондитерских Beard Papa является ООО «Биэд Папа Раша», сам же бренд принадлежит АО «Мугинохо» (Япония). Компания «Мугинохо» владеет несколькими франшизами в сфере общественного питания, в том числе Beard Papa Sweets Cafe, Tio Grutton, Fa-Fa Mairin, OnYa.
И все же в Москве первой открывается именно пекарня-кондитерская Beard Papa. Олег Стрежнев, генеральный директор ООО «Биэд Папа Раша», так объясняет свой выбор в приобретении именно этой франшизы: «Большинство моих друзей и знакомых, пробовавших профитроли Beard Papa в Юго-Восточной Азии, Америке, Великобритании сошлись во мнении, что это лучший десерт, который они когда-либо пробовали. Я понял, что мне в жизни нужно только одно — дать возможность попробовать Beard Papa тем, кто еще не прикоснулся к их вкусу».
«Формат пекарни-кондитерской сегодня очень востребован, — говорит Нина Семина, руководитель департамента развития франчайзинга компании DELOSHOP, — особенно ценно то, что это первое заведение такого рода в России».
Сегодня, с 11 до 13 часов московский Beard Papa дает возможность отведать знаменитые профитроли совершенно бесплатно.
Deloshop
Владельцем мастер-франшизы в России сети пекарен-кондитерских Beard Papa является ООО «Биэд Папа Раша», сам же бренд принадлежит АО «Мугинохо» (Япония). Компания «Мугинохо» владеет несколькими франшизами в сфере общественного питания, в том числе Beard Papa Sweets Cafe, Tio Grutton, Fa-Fa Mairin, OnYa.
И все же в Москве первой открывается именно пекарня-кондитерская Beard Papa. Олег Стрежнев, генеральный директор ООО «Биэд Папа Раша», так объясняет свой выбор в приобретении именно этой франшизы: «Большинство моих друзей и знакомых, пробовавших профитроли Beard Papa в Юго-Восточной Азии, Америке, Великобритании сошлись во мнении, что это лучший десерт, который они когда-либо пробовали. Я понял, что мне в жизни нужно только одно — дать возможность попробовать Beard Papa тем, кто еще не прикоснулся к их вкусу».
«Формат пекарни-кондитерской сегодня очень востребован, — говорит Нина Семина, руководитель департамента развития франчайзинга компании DELOSHOP, — особенно ценно то, что это первое заведение такого рода в России».
Сегодня, с 11 до 13 часов московский Beard Papa дает возможность отведать знаменитые профитроли совершенно бесплатно.
Deloshop
вторник, февраля 03, 2009
Стрит-фуд в регионы!
О реалиях и перспективах стрит-фуда рассказывает Владимир Апальков - собственником ТМ "Румяночка" - производителя замороженных полуфабрикатов для уличной торговли в Украине
Насыщен ли рынок стрит-фуда в Киеве и районах Украины?
Что касается Киева, то здесь достаточно парадоксальная ситуация. Если говорить о количестве предложений, то рынок пересыщен, в то же время качественный стрит-фуд встречается довольно редко. Что касается регионов, то однозначно, рынок от насыщения далек.
Как известно, люди предпочитают время от времени менять продукты питания, даже в рамках одного и того же сегмента стрит-фуда, что делает завоевание постоянных клиентов делом нелегким. Как боретесь с изменчивыми вкусами покупателей?
Со вкусами покупателей бороться нельзя, под них нужно подстраиваться. Совершенно верно, что "все надоедает, даже счастье". Что бы избежать падения продаж, мы регулярно обновляем наше предложение - одни виды убираем, другие вводим.
Сколько мини-пекарень уже работает в Украине и какие планы развития сети?
На сегодняшний день точек реализации выпечки ТМ "Румяночка" в Украине более 50, большинство - франчайзинговые. Сеть будет продолжать расти, как в Киеве, так и в регионах.
Какую прибыль в месяц получает ваш наилучший франчайзи?
Прибыль франчайзи напрямую зависит от его затрат, главной же затратой является арендная плата. Кроме того, наш бизнес имеет ярко выраженный сезонный характер, и январь для него - наихудший месяц. По этому мы можем говорить о средних цифрах - от 10 до 20 тыс.грн. прибыли в месяц - все зависит от месторасположения торговой точки. Наши франчайзи окупают свои вложения (около 7000 грн) менее, чем за месяц.
http://franchising.ua
Насыщен ли рынок стрит-фуда в Киеве и районах Украины?
Что касается Киева, то здесь достаточно парадоксальная ситуация. Если говорить о количестве предложений, то рынок пересыщен, в то же время качественный стрит-фуд встречается довольно редко. Что касается регионов, то однозначно, рынок от насыщения далек.
Как известно, люди предпочитают время от времени менять продукты питания, даже в рамках одного и того же сегмента стрит-фуда, что делает завоевание постоянных клиентов делом нелегким. Как боретесь с изменчивыми вкусами покупателей?
Со вкусами покупателей бороться нельзя, под них нужно подстраиваться. Совершенно верно, что "все надоедает, даже счастье". Что бы избежать падения продаж, мы регулярно обновляем наше предложение - одни виды убираем, другие вводим.
Сколько мини-пекарень уже работает в Украине и какие планы развития сети?
На сегодняшний день точек реализации выпечки ТМ "Румяночка" в Украине более 50, большинство - франчайзинговые. Сеть будет продолжать расти, как в Киеве, так и в регионах.
Какую прибыль в месяц получает ваш наилучший франчайзи?
Прибыль франчайзи напрямую зависит от его затрат, главной же затратой является арендная плата. Кроме того, наш бизнес имеет ярко выраженный сезонный характер, и январь для него - наихудший месяц. По этому мы можем говорить о средних цифрах - от 10 до 20 тыс.грн. прибыли в месяц - все зависит от месторасположения торговой точки. Наши франчайзи окупают свои вложения (около 7000 грн) менее, чем за месяц.
http://franchising.ua
Пицца Челентано
24 января, в городе Керч, по ул. Гайдара, 9 открылось новое заведение ТМ «Пицца Челентано».
На сегодняшний день, в сеть компании "Системы быстрого питания" входят(по торговым маркам):
Пицца Челентано - 122 ресторана
КАРТОПЛЯНА ХАТА - 42 ресторана
Япи - 5 ресторанов
Кафе Пункт - 2 ресторана
По-ПЕРШЕ - 1 ресторан
Системы быстрого питания
На сегодняшний день, в сеть компании "Системы быстрого питания" входят(по торговым маркам):
Пицца Челентано - 122 ресторана
КАРТОПЛЯНА ХАТА - 42 ресторана
Япи - 5 ресторанов
Кафе Пункт - 2 ресторана
По-ПЕРШЕ - 1 ресторан
Системы быстрого питания
пятница, января 30, 2009
Starbucks приступает к массовым сокращениям
Американская сеть кофеен Starbucks Corp. планирует закрыть до конца 2008-2009 финансового года 300 своих кафе – около 200 в Соединенных Штатах и еще 100 в других странах.
Как информирует «РБК-Украина» со ссылкой на сообщение компании в пресс-релизе, закрытие этих кофеен, показывающих результаты ниже среднего, может повлечь за собой сокращение до 6 тыс. рабочих мест. В дополнение к этим мерам Starbucks планирует уволить 700 офисных сотрудников в рамках оптимизации расходов в кризисный период.
Отметим, Starbucks рассчитывает, что объявленные меры реструктуризационного характера позволят компании сэкономить $500 млн в текущем финансовом году.
Не лишним будет напомнить, в июле 2008 г. Starbucks объявляла, что намерена закрыть 600 своих кофеен в США и около 60 в Австралии. В соответствии с этими планами компания уже закрыла 384 кафе, в результате чего около 3,6 тыс. человек потеряли работу.
ProRetail.info
Как информирует «РБК-Украина» со ссылкой на сообщение компании в пресс-релизе, закрытие этих кофеен, показывающих результаты ниже среднего, может повлечь за собой сокращение до 6 тыс. рабочих мест. В дополнение к этим мерам Starbucks планирует уволить 700 офисных сотрудников в рамках оптимизации расходов в кризисный период.
Отметим, Starbucks рассчитывает, что объявленные меры реструктуризационного характера позволят компании сэкономить $500 млн в текущем финансовом году.
Не лишним будет напомнить, в июле 2008 г. Starbucks объявляла, что намерена закрыть 600 своих кофеен в США и около 60 в Австралии. В соответствии с этими планами компания уже закрыла 384 кафе, в результате чего около 3,6 тыс. человек потеряли работу.
ProRetail.info
вторник, января 27, 2009
С НОВЫМ ГОДОМ!
С Новым годом!
К сожалению, на протяжении января месяца у меня не было возможности писать публиковать новости. Сейчас ситуация наконец то решилась и я снова в строю. Как и ранее, в своем блоге я буду публиковать новости франчайзинга, а так же постараюсь публиковать интересные статьи на данную тему.
О чем бы хотел написать сейчас... Нет, не о кризисе! Думаю, о нем достаточно написали. Кризис типа есть, скоро пройдет, может быть. Привыкнем, обживемся, будем жить дальше.
Хочу написать о новостях! Считаю, что наступивший год принесет нам много хороших новостей, т.к. в сложившейся ситуации многие компании меняют свою стратегию, меняют образ мышления, уровень сервиса, более активно начинают развивать свои сети. В ближайшее время нам стоит ожидать появление новых компаний, чьи франшизы будут более доступны чем конкурентов, давно работающих на рынке, так же следует ожидать перехода ряда компаний от собственного развития сети к развитию по франчайзингу, что в условиях кризиса очень эффективный выход из ситуации. Ну а теперь несколько новостей.
Сегодня проходит семинар «Франчайзинг как эффективный метод ведения бизнеса» организованный Ассоциацией франчайзинга Украины.
29 января пройдет практическая конференция «Маркетинг выживания: сохранить свое, надкусить чужое», организованная компанией ЕВРОИНДЕКС. Регистрация.
2 февраля выходит третий номер журнала МОРС.
В декабре, в Киеве открылась первая точка сети стрит-фудов «Гарна Барна Брагина», о чем в ближайшее время я напишу более подробно.
До скорых встреч!
С уважением,
Александр Пристромко.
pristromko@gmail.com
К сожалению, на протяжении января месяца у меня не было возможности писать публиковать новости. Сейчас ситуация наконец то решилась и я снова в строю. Как и ранее, в своем блоге я буду публиковать новости франчайзинга, а так же постараюсь публиковать интересные статьи на данную тему.
О чем бы хотел написать сейчас... Нет, не о кризисе! Думаю, о нем достаточно написали. Кризис типа есть, скоро пройдет, может быть. Привыкнем, обживемся, будем жить дальше.
Хочу написать о новостях! Считаю, что наступивший год принесет нам много хороших новостей, т.к. в сложившейся ситуации многие компании меняют свою стратегию, меняют образ мышления, уровень сервиса, более активно начинают развивать свои сети. В ближайшее время нам стоит ожидать появление новых компаний, чьи франшизы будут более доступны чем конкурентов, давно работающих на рынке, так же следует ожидать перехода ряда компаний от собственного развития сети к развитию по франчайзингу, что в условиях кризиса очень эффективный выход из ситуации. Ну а теперь несколько новостей.
Сегодня проходит семинар «Франчайзинг как эффективный метод ведения бизнеса» организованный Ассоциацией франчайзинга Украины.
29 января пройдет практическая конференция «Маркетинг выживания: сохранить свое, надкусить чужое», организованная компанией ЕВРОИНДЕКС. Регистрация.
2 февраля выходит третий номер журнала МОРС.
В декабре, в Киеве открылась первая точка сети стрит-фудов «Гарна Барна Брагина», о чем в ближайшее время я напишу более подробно.
До скорых встреч!
С уважением,
Александр Пристромко.
pristromko@gmail.com
Подписаться на:
Сообщения (Atom)